Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ikan mangut panggang kuah santan kemangi ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ikan mangut panggang kuah santan kemangi! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan mangut panggang kuah santan kemangi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mangut panggang kuah santan kemangi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Ikan Mangut di bawah ini akan memudahkan Anda untuk menyantap ikan mangut ini di rumah bersama keluarga tanpa harus membeli dan antri di warung makan. Lihat juga resep Ikan Nila Bumbu Kuning Kemangi - No Santan enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Mangut Lele Kemangi salah satu olahan ikan lele yang tampil beda.
Kawan-kawan dapat memasak ikan mangut panggang kuah santan kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan mangut panggang kuah santan kemangi yuk!
Untuk memasak Ikan mangut panggang kuah santan kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Ambil 4 potong of ikan mangut (dicuci, dilumuri garam Dan di goreng).
- Gunakan 1 buah of labuh Siam (di parut atau di cacah).
- Siapkan 1 ikat of kemangi.
- Gunakan secukupnya of Petai.
- Sediakan 1/2 buah of Tomat (dipotong2).
- Ambil 2 buah of cabai merah (di iris).
- Diperlukan 2 buah of cabai rawit merah (di iris).
- Siapkan 1 ruas of lengkuas (digeprek).
- Dibutuhkan 1 lembar of daun Salam.
- Sediakan 1/2 bungkus of santan kara.
- Ambil of 🌻Bumbu yang di haluskan.
- Ambil 2 butir of kemiri.
- Ambil 3 buah of bawang merah.
- Gunakan 2 buah of bawang putih.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula.
Dijamin tidak akan menyesal menghadirkan Resep Mangut Lele Kemangi karena rasanya lezat banget. Tertarik membuat Resep Mangut Lele Kemangi untuk hidangan malam hari. KOMPAS.com - Mangut lele, makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang dimasak santan ini bisa dijadikan menu makan utama keluarga. Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan mangut panggang kuah santan kemangi :
- Kurang lebih seperti ini bahan2nya, untuk santan nya lupa di foto 😁
- Tumis Bumbu yang di haluskan sampai harum, masukan lengkuas Dan Salam, tambahkan air Dan gula, koreksi rasa
- Masukan Pete, setelah mendidih tambahkan santan aduk rata,
- Masukan ikan mangut Dan labuh siam aduk sampai labuh matang, masukan Tomat Dan kemangi, matikan kompor
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan mangut panggang kuah santan kemangi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.