Ingin memasak ayam panggang pedas manis yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang pedas manis terbaik! Hadirkan ayam panggang pedas manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak ayam panggang pedas manis karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang pedas manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Ayam panggang pedas manis ini sangat simple karena setelah di ungkep langsung di panggang di dalam oven. Panggang ketika mendekati waktu berbuka jadi bisa dihidangkan hangat-hangat fresh to the oven. Cicipi rasa, sesuaikan manis, asin dan pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak ayam panggang pedas manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang pedas manis!
Untuk menyiapkan Ayam panggang pedas manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut :
- Gunakan 1 kg of paha ayam.
- Ambil of bumbu yg dihaluskan:.
- Sediakan 3 siung of bawang putih.
- Sediakan 27 siung of bawang merah.
- Ambil 7 buah of cabe merah.
- Siapkan secukupnya of garam kasar.
- Sediakan secukupnya of sahang.
- Dibutuhkan secukupnya of penyedap rasa.
- Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
- Diperlukan 2 batang of serai.
- Diperlukan 1 sdm of gula merah.
- Siapkan of bahan tambahan :.
- Sediakan of kecap manis.
- Gunakan of mentega.
Siapkan loyang datar, tata ayam di atasnya. Balurkan sisa bumbu rebusan di permukaan ayam. Ayam Panggang Pedas Manis Hari ini masak Ayam Panggang. Ayamnya utuh, aku ungkep dulu hingga bumbu mengental, lalu aku panggang di oven.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang pedas manis :
- Cuci bersih paha ayam, lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, kemudian ungkep paha ayam dengan bumbu sampai air mengering.
- Setelah masak lalu siapkan happy call untuk memanggang, oleskan mentega pada happy call terlebih dahulu dan hidupkan api sedang.
- Panggang paha ayam dan oleskan kecap manis serta mentega secara bergantian. Lalu bolak balik agar ayam tidak gosong
- Ulangi sampai selesai dan ayam panggang siap disajikan. *selamat mencoba*
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang pedas manis hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.