Resep: Ayam panggang madu ♡♡ Untuk Pemula!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam panggang madu ♡♡ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam panggang madu ♡♡ cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Banyak orang sudah minder duluan ayam panggang madu ♡♡ karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang madu ♡♡! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa!

Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang madu ♡♡ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang madu ♡♡!

Untuk membuat Ayam panggang madu ♡♡, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut :

• Ambil 1/2 ekor of ayam.
• Sediakan 5 siung of bawang putih.
• Gunakan 8 siung of bawang merah.
• Dibutuhkan 2 ruas of jahe.
• Dibutuhkan 2 ruas of lengkuas.
• Sediakan 4 lbr of daun jeruk.
• Dibutuhkan 2 btg of sereh.
• Siapkan 2 biji of jeruk limau.
• Diperlukan 3 sdm of kecap manis.
• Diperlukan 1,5 bks of madu rasa jeruk nipis.
• Ambil 350 ml of air.
• Sediakan 1 sdt of merica bubuk.
• Gunakan 1 sdt of ketumbar bubuk.
• Sediakan secukupnya of garam,minyak buat menumis dan bubuk kaldu rasa ayam.
• Gunakan 4 buah of kemiri.
• Dibutuhkan of cabe (jika ingin pedes/optional).
• Sediakan 1 bks of santan (kara kecil).
• Diperlukan 80 gram of gula merah.
• Diperlukan secukupnya of margarin buat memanggang.

Ayam panggang yang dibakar rangup pada sebelah luar dan lembut pada bahagian isi dalam sangat lah sesuai dihidangkan bersama nasi ayam , nasi beriani,nasi lemak, nasi kerabu ayam bakar malah dimakan bersama nasi putih dengan sos yang sesuai. Sos yang best untuk dimakan bersam ayam bakar madu dan ayam panggang tak perlu susah sangat. Oleh kerana ayam telah diperap dan dipanggang , rasa sos. Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.

Cara menyiapkan Ayam panggang madu ♡♡ :

• Haluskan bawang putih,bawang merah dan kemiri. jahe,lengkuas dan sereh di geprek.
• Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan,masukkan juga jahe,lengkuas,sereh,daun jeruk.tumis sampai harum.
• Setelah bumbu harum masukkan air,ayam,kecap dan bubuk kaldu, dan gula merah didihkan,setelah mendidih masukkan santan 1/2 bks bolak balik hingga santan rata.
• Setelah kuah mengental masukkan madu serta perasan air jeruk limau,tes rasa jika dianggap cukup matikan kompor.
• Siap kan tempat pemanggangan (saya pakai happy call),oleskan margarin rata pada alas panggangan. ayam yg sudah matang di masukkan ke pemanggangan.waktu panggang tidak perlu lama agar ayam tidak sampai gosong.(intinya ayam sudah matang sebelum dipanggangpun)
• Angkat sereh,jahe,daun jeruk,lengkuas dari kuah yg sudah jadi.lalu ayam yg telah dipanggang kembali direndam ke kuah dan masak sebentar lagi agar bumbu benar2 meresap.
• Berapa menit saja matikan kompor dan ayam siap di tata di piring,sajikan dan selamat menikmati ♡♡

Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.

Mudah bukan membuat ayam panggang madu ♡♡? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.